এ দেশের বেশির ভাগ খাবারের কেন্দ্রে ভাত, আর সেখানেই সে থাকতে পারে। ফল বদলে দেয় তার পাশে কী আছে।
এক বাটি ডাল আর বেশ খানিকটা শাক যোগ করে প্রোটিন ও আঁশ, যা খাবারের পর রক্তে শর্করা বাড়ার গতি কমায়। মাছ বা ডিম প্রোটিন পূর্ণ করে।
এক সপ্তাহ চেষ্টা করে দেখুন: ভাতের পরিমাণ আগের মতোই রাখুন, সবজি দ্বিগুণ করুন, আর প্রতি থালায় প্রোটিন রাখুন। বিকেল ৩টায় কেমন লাগছে খেয়াল করুন।
কড়া নিয়মের চেয়ে ছোট ছোট, বারবার করা যায় এমন বদল বেশি কাজের। সুস্থ এভাবেই প্ল্যান বানায়।